خواتین کی قیادت والی بالینی دودھ پروڈیوسر کمپنی نے بندیل کھنڈ میں ڈیری کاروبار میں انقلاب برپا کیا

اتر پردیش اور مدھیہ پردیش کا بندیل کھنڈ خطہ خشکی، بار بار آنے والی خشک سالی، غربت اور نقل مکانی کے لیے جانا جاتا ہے۔ پچھلے تین سالوں سے، بالینی دودھ پروڈیوسر کمپنی لمیٹڈ اتر پردیش کے بندیل کھنڈ علاقے کے چھ اضلاع کے 800 سے زیادہ دیہاتوں میں دیہی خواتین کی زندگیوں کو بدل رہی ہے جو بندہ، چترکوٹ، ہمیر پور، جالون، جھانسی اور للت پور میں پھیلے ہوئے ہیں۔ جھانسی کے روند کراری گاؤں کی رہنے والی 32 سالہ رانی راجپوت گزشتہ دو سالوں سے بالینی دودھ پروڈیوسر کمپنی کی رکن ہے جسے ڈیری کے کاروبار سے بہت فائدہ ہوا ہے۔ راجپوت نے  ملاپ  نیوز نیٹ ورک  کوبتایا، "میرے پاس کاشتکاری کے لیے کوئی زمین نہیں ہے، بالینی مجھے ہر ماہ تقریباً بارہ ہزار کمانے میں مدد کرتی ہے۔ اس کے پاس پانچ مویشی ہیں، جنہیں گزشتہ تین سالوں میں اپنی بچت اور دودھ کی پیداوار سے حاصل ہونے والی رقم سے خریدا گیا ہے۔ انہوں نے مزید کہا، "اب میں اپنے تین بچوں – دو لڑکیوں اور ایک لڑکے کو – کو باقاعدگی سے اسکول بھیجنے کے قابل ہوں۔ کچھ ایسی ہی کہانی جھانسی کے پرتھوی پور نیاکھیرا گاؤں کی ایک کسان مینا راجپوت کی ہے۔ انہوں نے بتایا کہمیں اپنے شوہر کے ساتھ اپنے تین ایکڑ کھیتوں میں کام کرتی ہوں۔ بالینی کے رکن کے طور پر، میں اپنی اضافی دودھ کی پیداوار سے دو سے تین ہزار مزید کما سکتی ہوں۔بالینی ‘ مضبوط خواتین’ کی نشاندہی کرتی ہے اور بالینی دودھ پروڈیوسر کمپنی لمیٹڈ کو NDDB ڈیری سروسز  کی تکنیکی مدد کے ساتھ نیشنل رورل لائیولی ہڈ مشن  اور اتر پردیش اسٹیٹ رورل لائیولی ہڈ مشن  کے ذریعے فنڈز فراہم کرنے والے ایک پروجیکٹ کے تحت قائم کیا گیا تھا۔ یشنل ڈیری ڈیولپمنٹ بورڈ پروڈیوسر کی ملکیت والی تنظیموں کو فروغ دینے، مالی اعانت اور مدد کرنے کے لیے کام کرتا ہے۔ اس کا افتتاح اتر پردیش کے وزیر اعلی یوگی آدتیہ ناتھ نے دسمبر 2019 میں کیا تھا۔بالینی اتر پردیش کی بندیل کھنڈ علاقے کی دیہی خواتین کی ایک کمپنی ہے جو خواتین کے لیے روزگار کے مواقع پیدا کرنے کے لیے دودھ جمع کرتی ہے، محفوظ کرتی ہے اور فروخت کرتی ہے۔ مارچ 2022 کے لیے دودھ کی اوسط خریداری (تقریباً) 104,753  کے جی پی ڈی تھی۔ دریں اثناء مارچ 2022 تک دودھ کی ادائیگی201 کروڑ روپے تھی۔منصفانہ اور شفاف دودھ جمع کرنے کا نظام بالینی دودھ تیار کرنے والی کمپنی میں دودھ کی خریداری کا عمل دودھ کو جمع کرنے اور منتقل کرنے میں آسانی فراہم کرتا ہے۔ دودھ تیار کرنے والی کمپنی کے چیف ایگزیکٹو او پی سنگھ نے کہا کہ ہم اپنے گیارہ سٹوریج مراکز میں جمع کرنے سے لے کر سٹوریج تک کے پورے عمل سے مڈل مین کو ہٹانے کو یقینی بناتے ہیں، ہر مرکز تقریباً 60-70 دیہاتوں کو ہینڈل کر رہا ہے جہاں دودھ کوالٹی اور مقدار کی جانچ کے لیے دودھ کی وین کے ذریعے آتا ہے اور 4  ڈگری سینٹی گریڈپر ٹھنڈا کرنا پڑتا ہے۔ 700 سے زیادہ دیہاتوں میں ملک پولنگ پوائنٹس ، جو بالینی کے نیٹ ورک کا حصہ ہیں، مکمل طور پر خودکار ہیں۔ یہ وہ مقامات ہیں جہاں گاؤں والے دودھ جمع کرنے کے لیے لاتے ہیں۔ دودھ بیچنے والوں (ڈیری فارمرز) کی موجودگی میں دودھ کا وزن اور ٹیسٹ کیا جاتا ہے۔ سنگھ نے مزید کہاڈیٹا جمع کرنے کے ساتھ شفافیت برقرار رکھی جاتی ہے اور ممبران کو فوری طور پر رسید فراہم کی جاتی ہے۔ان پولنگ پوائنٹس پر دودھ کی وصولی دو شفٹوں میں بغیر کسی تعطیل کے 365 دن جاری ہے اور ممبران کو دودھ کے معیار جیسے کہ چکنائی اور ٹھوس نہیں چربی  فیصد کی بنیاد پر ادائیگی کی جاتی ہے۔ ممبران (ڈیری فارمرز جو اپنا دودھ بیچتے ہیں) کو ہر دس دن میں ادائیگی کی جاتی ہے، جو دودھ کی روایتی فروخت کے ذریعے ادائیگیوں میں تاخیر کی پچھلی شکایات کا خیال رکھتے ہیں۔ سنگھ نے بتایا، "ممبر کے بینک کھاتوں میں براہ راست باقاعدہ اور بروقت ادائیگی بغیر نقد رقم کی منتقلی کو ہموار کرتی ہے۔متوقع طور پر، گاؤں والے خوش ہیں۔ جھانسی کے رکشا گاؤں کی رہنے والی مہادیوی نے کہا کہ بالینی نیٹ ورک کی رکن ہونے سے انہیں بروقت ادائیگیاں حاصل کرنے میں مدد ملتی ہے، جس میں سے وہ کچھ رقم بچانے میں بھی کامیاب ہوتی ہیں۔ مہادیوی نے  بتایا، "میں کسی بھی وقت بینک جا سکتی ہوں اور آسانی سے رقم نکال سکتی ہوں۔ اس سے مجھے اپنے ماہانہ اخراجات کا چیک رکھنے کا بھی فائدہ ہوتا ہے۔” بروقت ادائیگی نے اراکین کے جن دھن کھاتوں کو بھی زندہ کر دیا ہے، جن میں پہلے کوئی بیلنس نہیں تھا۔دودھ کی نقل و حمل کے لیے گاؤں سے گاؤں کا رابطہ دیہاتوں میں پولنگ مراکز سے، دودھ کو گاڑیوں میں دودھ کے کنٹینرز (فی دس گاؤں میں ایک گاڑی) میں جانچ مراکز تک پہنچایا جاتا ہے اور بلک دودھ کو ٹھنڈا کرنے والے یونٹوں میں ذخیرہ کیا جاتا ہے۔ یہ یونٹس کمپنی کی ملکیت ہیں اور SRLM کی طرف سے فنڈ کیا جاتا ہے. یوپی کے بندیل کھنڈ کے چھ مصروف اضلاع میں تقریباً 11 چِلنگ یونٹس قائم کیے گئے ہیں۔ بالینی پروجیکٹ ممبران کے سفری اخراجات میں کمی کرتا ہے کیونکہ وہ اپنی پیداوار (دودھ) براہ راست بڑے کھلاڑیوں کو فروخت کرتے ہیں۔ بالینی کمپنی اپنے دودھ کے ذخیرے کا ایک بڑا حصہ مدر ڈیری اور دیگر نجی اداروں کو فروخت کرتی ہے۔ ویٹرنری سروسز دی بالینی پراجیکٹ ممبران کو ان کے مویشیوں کے لیے مشورے اور طبی امداد فراہم کرنے کے لیے بھی کام کرتا ہے اور مختلف ذرائع جیسے مصنوعی حمل، راشن میں توازن، اچھے معیار کے سبز چارے کے بیج کی دستیابی، مویشیوں کے چارے، معدنی مرکب اور مختلف بیداری کیمپ کے ذریعے ماسٹائٹس سے بچاؤ کے لیے کام کرتا ہے۔ اس سال فروری تک تقریباً 2,915 میٹرک ٹن مویشیوں کا چارہ اور 20 ایم ٹی ‘ منرل مکسچر’ دستیاب کرایا گیا ہے۔ رکشا گاؤں کی مہادیوی نے کہا، "بالینی کے ذریعے، مجھے اپنے مویشیوں کے لیے سبز چارہ ملتا ہے جو کہ ہم مقامی طور پر پیدا کیے جانے والے چارے سے بہتر ہے۔(ایم این ایم)

—